DUEGI DOLCIARIA
DUEGI DOLCIARIA
Beschreibung der Tätigkeit:
Sportprodukte, Brot und Keks, Pflanzenöl und tierisches Öl, Andere
DUEGI DOLCIARIA
Kontakt:
internet:
duegi-dolciaria.italiantrade.de
Sitz der Firma:
DUEGI DOLCIARIA
4, v. S. Marco Mista
Modica
970 15
internet:
www.duegidolciaria.com
Bäckerprodukte
Die Bäckerprodukte haben eine breite Skala von Applikationen. Die Zusammensetzung der Bäckerprodukte bestimmt ihre Applikation vor dem Backen oder nach dem Kaltbacken voraus. Es geht überwiegend um dichte Produkte mit sehr niedrigen Wasseraktivitäten und hoher Warmstabilität.
Eierlose teigwaren
Die eierlosen Teigwaren der Reihe Standard produzieren wir aus den bestem Arten des halbgriffigen Auswahlmehls von 15 bedeutenden Lieferanten aus Mähren und Böhmen. Die eierlosen Teigwaren der Reihe Exclusive, die vergleichbar mit den echten italienischen Teigwaren sind, produzieren wir aus griffigem Weizenmehl aus Österreich.
